诸葛烤鱼餐厅简介
“诸葛烤鱼”系列以其独特的品质,延续三国历史文化的内涵,结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,而料的运用是“诸葛”秘制的,有麻辣味、泡椒味、蚝汁味、豆豉味等,其中的刘备椒香鸡,关羽奇香鸡、曹操快嘴兔等干锅系列值得一尝。


![]() 永恒的燕 |
![]() zhugekaoyujis 服务 口味 环境 性价比
诸葛烤鱼,香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,
还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌! 在回放
千百年饮食文化的同时,也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采
用纯天然中药材;烤制过程精细,有效防止了因低温或高温对鱼的营养
带来的损失,使鱼的营养发挥到最大化,达到妇女美容健身,儿童健
脑,男人强筋健骨的功效,赢得了广大消费者的信赖。
民以食为天,无论哪一个朝代,哪一个国度,餐饮业永远是蕴藏着无穷利润空间的朝阳行业。然而,要想获得更大的利润,关键是要有特色。以名扬中国的四川重庆诸葛烤鱼为例:人们平时做鱼无非是煎、炸、烤、炖、煮毫无新意。而诸葛烤鱼的制作之处就在于将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合用料方面除了民间秘方,结合了重庆火锅的用料精华,采用40多种草药及调料调制出麻辣酱香、泡椒、椒香、葱香、尖椒味、蚝油味、香辣味、鼓汁味、鲍汁味共十余种口味,做出的烤鱼肉质白嫩,鲜美醇香。 诸葛烤鱼的做法
http://www.zgkaoyucom.cn/
人均:30元/人
使用一次性筷子
2008-04-05 23:30 | | |
![]() tansanzhi 服务 口味 环境 性价比
味道不错 环境和服务都还可以。有种很舒服的感觉。价钱再便宜点就可以了
人均:
使用一次性筷子
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推荐菜:
2008-03-24 14:12 | | |
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