黄记煌三汁焖锅（省府店）

环境还不错，给人古色古香的感觉，面积也大，位于市中心，交通便利。焖锅很有特色，不同于一般火锅，是采用高科技环保型钛金不沾锅，用特制三汁——“酱汁”、“海鲜汁”、“番茄汁”焖制各种美味食品。干焖过程中，主辅料中的水分蒸出来稀释了酱料，稀释的酱料又使得失水的食物快速充分地吸收汤汁中的鲜香滋味，且食物又保持了自身浓郁的本味，口碑不错，颇受欢迎，特色招牌有焖河鳗、焖鱿鱼、焖鲜虾。